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【新闻】山野蔬菜鱼腥草的繁殖方法及栽培技术总结卫辉

发布时间:2020-10-19 05:04:35 阅读: 来源:风管厂家

近年来,药食同源、回归大自然等风兴起,鱼腥草成为陕西南部居民喜爱的山野蔬菜之一。鱼腥草全株可入药,有清热、解毒、利水之功效,可用于治疗肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等症 。野生鱼腥草目前难以满足市场需求量,所以鱼腥草人工种植项目火热起来。下面惠农网小编整理出鱼腥草的特征特性及栽培技术总结,一起来学习下吧。

1、特征特性

1.1 生物学特性

野生鱼腥草在我国的分布主要集中在南方各省区,陕南是适生区之一,但近年来野生资源出现急剧下降趋势。鱼腥草适应范围广,在全国各地无霜期内均能生长,长江中下游地区可以正常越冬,气温 12 ℃ 即可出苗,生长期温度 16~25 ℃ ,具有喜湿、耐涝、耐阴、对光照和土壤要求不严等特点。鱼腥草属多年生草本植物,全株有腥臭味,株高 30~50 cm ,茎上部直立、下部匍匐,茎下部有节,节上轮生小根。

叶薄纸质,互生,叶面和叶背有卵形或阔卵形的腺点,叶心形,全缘,叶长 4~10 cm ,叶宽 2~6 cm ,有掌状叶脉 5~7 条,叶柄长 1.0~3.5 cm ,无毛,托叶膜质长 1.0~2.5 cm ,叶柄与下部合生成鞘。夏季开花,花期 5 — 6 月,无花被,排成与叶对生、长约 2 cm 的穗状花序,总苞叶 4 片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长 1~2 cm ,雄蕊 3 枚,花丝长,下部与子房合生,雌蕊由 3 个合生心皮组成。果期 10 — 11 月,蒴果直径 2~3mm ,近球形,顶端开裂,具宿存花柱。种子卵形 。

1.2 繁殖方法

鱼腥草一般有 3 种繁殖方法,分别为分株繁殖、插枝繁殖和根茎繁殖,繁殖材料一般取自野外健壮无病虫害的本地植株。分株繁殖:准备好土质为砂壤土的苗床,于 3 月下旬至 4 月将母株挖出移栽,也可以直接移植。根茎繁殖: 2 —3 月选择白色粗壮无病斑的根茎,截成具有 2 个腋芽以上的小段,定植于苗床上。插枝繁殖:于春、夏季将无病虫害的枝条剪成长 12~15 cm 的插穗,然后将其扦插于土床中,株行距 10 cm×16 cm 或 10 cm×14 cm ,插后浇水遮荫,生根后移苗定植。无论采取哪种繁殖方法,均需注意冬季和早春防冻保温,夏季和初秋遮阳保湿。

2、栽培技术

种植鱼腥草见效快。陕西省南部山区定植 3 个月后即可分批采收,一年四季可以收获,也可破季栽植、收获。因其天然有鱼腥味,生长期间未发现有病虫害,属无公害、无污染蔬菜,市场畅销,效益高。鱼腥草产量 45 t/hm 2 左右,售价4~10 元 /kg 。

2.1 整地定植

鱼腥草一年四季均可种植,但播种的最佳时期在立春前后,春季、夏初和冬季栽种当年可收。鱼腥草栽培应选择有自然遮荫(半阴半阳)、土壤疏松肥沃的地块,施农家土杂肥 45~60 t/hm 2 作基肥。在苗床上朝同一方向开深 8~10 cm 、宽 13~15 cm 的沟,行距 20~25 cm ,将种根头尾相连,连续摆放在沟中,每沟平行摆 2 行,种茎段间距为 5~8 cm 。夏季高温季节种植,为了保证成活率,一般要求有 3 个节;冬前种植,为了保证其正常生长发育,要求加盖地膜或报纸 。

2.2 日常管理

一是水分管理。定植后的幼苗期遇干旱,应早晚浇水,湿润畦土;干旱季节应适时浇灌水,雨季应及时排水,忌苗床中长时间积水。二是肥料管理。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥 2~3 次,肥料以氮肥为主,追施尿素 20~30 g/m 2 ,先稀后浓;每次收割后追施氮肥,以促进植株萌发;秋季采收后追施磷、钾肥,同时进行培土。三是杂草防除和摘心。如果发现杂草,应及时清除,适时进行浅中耕松土,对地上茎叶生长过旺的植株进行摘心,抑制长高,促其发生侧枝。四是适时覆盖。冬季注意加盖塑料大棚或拱棚,夏季注意遮荫,防止日光直射。

2.3 采收和销售

根据产品种类选择合适时间采收。采摘嫩茎叶的,在定植后苗高 8~10 cm 时即可采收,以后每隔 10~20 d 采收 1 次,可以趁鲜上市,也可以晒干后上市。收取地下茎的,在定植6 个月以后即可适时采挖,洗净后除去杂质,趁鲜上市或用于淹渍加工。留作种用的地下茎可随用随采。鱼腥草全草可供药用,随时可采收,洗净后晒干贮藏或上市销售 。

以上就是惠农网小编整理的关于鱼腥草的特征特性及栽培技术总结,希望对您有所帮助。

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