厨电一周新闻产业升级加剧新品倍出解决至深痛点-【zixun】

编者按：

新闻每天发生，视角各有不同，厨电行业一周热点新闻大盘点，带给你更为精彩的一周资讯，更直观地了解厨电行业发展动态。本周都有哪些大事发生呢？我们撷取了一部分内容，下面将为大家粗略解析。________________________________________________________________________________________________

Top 1：老板电器在京发布中央吸油烟机

2018 年3月30日，老板电器在京召开“无烟共创、筑梦领航”中央吸油烟机发布会，正是致力于全面解决以上“老大难”的厨房油烟治理问题，全力打造真正健康、舒适的人居环境。

中央吸油烟机的工作原理在于：在整栋楼的公共烟道顶端安装主机，利用负压吸力将各楼层住户的油烟吸出烟道，而住户家中的终端机则不用再安装电机。同时，整栋楼所有的油烟在经过主机的净化处理后，才会排向楼外。其复合油烟净化率高达99.5%,能大大降低住宅油烟对大气PM2.5的贡献率。这一发明一举解决了室内排烟与室外油烟净化的问题。

30多个落地项目的数据反馈表明，中央吸油烟机已经100%解决了排烟不畅、回烟、串味这三大长期困扰居民的难题，真正开创了住宅的零油烟时代！

老板电器在本次发布会上提出“无烟共创”的主张，呼吁政府部门、科研机构、房地产商、厨电行业伙伴等多方共同参与油烟治理。在活动现场，老板电器还与万科采筑、恒大恒腾、优采平台签署战略协议，之后将共同推进中央吸油烟机全国落地。

Top 2：天猫成立嵌入式微蒸烤行业联盟

4月2日，天猫“未来厨房、美食到家”嵌入式微蒸烤行业发布会在阿里西溪园区举行，博世、西门子、美的、海尔、方太、老板等近20家核心厨电国内外品牌齐聚，成立天猫嵌入式微蒸烤行业联盟。

“天猫厨房大电在成功孵化出洗碗机、集成灶行业之后，嵌入式微蒸烤行业作为下一个重点孵化品类将迎来行业发展高增速期。”天猫厨房大电行业总监风虎表示，“同时，天猫作为嵌入式微蒸烤线上销售第一平台，将进一步通过大数据促进家电线上销售和线下渠道的融合，快速推动嵌入式厨电(蒸箱、烤箱、微波炉、蒸烤一体机等)品类的普及化。”

发布会上，天猫还对推动行业发展和培育品类心智有突出贡献的品牌进行了颁奖，其中西门子、美的品牌获得2017年天猫嵌入式微蒸烤行业特殊贡献奖，方太、德普、凯度获得2017年天猫嵌入式微蒸烤行业速度与激情奖。

Top 3：美的再推新综艺 《心动的味道》播出

3月31日，由美的独家冠名播出的全国大型偶像互动美食节目《心动的味道》正式亮相荧屏！节目聚集了国内两大超高颜值偶像团体——男团SWIN与女团SNH48，从寻觅草根美食启程出发，为观众呈现好玩有趣的美食新方式，探索生活独特味道，体验美食的心动一刻。

继《拜托了冰箱》和日日煮《不可思议的料理》之后，美的冰箱再登娱乐美食节目，通过新一季《心动的味道》的精彩亮相，携手美的智能厨房电器，为观众呈现一场视觉与味觉的饕餮盛宴。这是美的冰箱将品牌“科技保鲜生活”的理念与娱乐营销的全新融合，结合热门的慢综艺形式，向年轻观众传递美食生活之乐，引领智能的趣味生活。

Top 4：SAKURA樱花首款人体感应吸油烟机即将问世

近日，卫厨行业领导品牌SAKURA樱花宣布，首款人体感应吸油烟机“零动除烟系列”SCR-3735即将上市。据了解，这款人体感应吸油烟机是通过‘体感侦测’和’大数据温控侦测’两项技术，综合判断用户烹饪状况，让油烟机可以自动开、关，无需手动操作，从而达到“无人驾驶”般的使用体验，以此掀起一场“厨房革命”。

具体来说，用户只要站在油烟机下5秒钟，体感侦测就可以感应到，油烟机随之处于“备战”状态，自动打开。当用户打开燃气灶，锅具开始升温，温度侦测探头也开始工工作。如果5分钟内没有侦测到温度变化，油烟机将自动恢复到“体感侦测”状态，不会启动。而在整个烹饪过程中，根据温度探测仪侦测到的油温大小，烟机自动调节风量大小。

拿爆炒为例。温度侦测探头通过捕捉温度，并经过大量的烹饪实验，设定出最佳参数。当到达即将爆炒的大油烟阶段前，提前启动最强档风量，最大化排尽油烟。据了解，此款烟机的极速风量可达20m3/min。这也就意味着，只需要1秒，就可以更换一个崭新烹饪区！

慈云寺

中南海知音

浦江苑