中国百货业联营模式实行自采自营
被唱衰了五年的百货业2016年出现明显分化。中国百货业协会、RET睿意德商业地产行业研究中心同期发布百货业行业报告解读显示,新一轮的淘汰、调整和重组启动,除了常见的业态调整之外,联营模式利润触天花板,百货业76%开始自营。
RET睿意德商业地产行业研究中心的报告指出,我国百货行业毛利率始终维持在20%左右,较美、日有较大差距。以联营模式为主,自营比例不足10%。“短平快”的联营模式使我国百货在过去20年里实现了快速的发展布局,为今天的行业困境埋下了伏笔。联营模式使百货公司遭遇毛利率天花板,也始终未能习得对消费市场的敏锐,以及对供应链的控制力。
中国百货业协会在报告中指出,在调查当中,76.6%受访百货实行自采自营模式。近62.5%受访百货企业现有的自采自营比例不到10%。此外,在中国百货业协会调查的百货企业当中,37.8%的企业拥有自己的自有品牌。
在业内人士看来,包括市场培育期较长、人才专业度与百货企业经营差异较大等,使得开发自有品牌仍有较多值得商榷之处。但联营与自营模式的博弈是百货行业重要的课题之一。
一位百货业内人士分析,目前多数百货企业两种模式均会涉及。联营模式帮助百货企业节省运营成本,没有库存压力,也更灵活调整。联营模式的大部分品牌导购是由供应商安排,一定程度上减少劳动力成本。但风险小也对应着盈利空间小的利润结构,百货企业与联营供应商之间的利润分成,在不同品牌之间差异较大,取决于双方话语权大小。
百货企业在联营模式当中的话语权有限。此外,商场更多的是与联营商家接触,对与消费者直接相关的消费趋势感知比较滞后。自营模式下,百货企业首先要面对重模式风险,规模大的企业采购等综合成本更低,不过当前供应商的层层代理机制,令百货企业在与品牌进行采购合作时工作量、难度都更大。
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